产品特性:血豆腐 | 加工定制:是 | 种类:血豆腐生产线 |
品牌:优盛铭 | 订货号:YSM-2020782 | 货号:YSM-2045103 |
型号:可定制 | 电压:380V | 功率:25kw |
净重:200kg | 包装:拉伸膜 | 外形尺寸:可定制mm |
产品用途:血豆腐生产线 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:可定制 |
羊血豆腐自动化生产线 血豆腐配料罐 加工盒装血豆腐的设备厂家,血豆腐生产线流程主要包括采血-抗凝-过滤-配料-真空脱气-灌装-高温灭菌-成品。所需设备主要包括临时储罐-制冷罐-复式过滤器-配料罐/蒸煮罐(混合)-真空脱气罐-灌装机-高温灭菌。
鸭血生产设备,放入临时储槽时应加入抗凝血剂,可有效防止血液凝固,然后搅拌过滤,再放入冷藏槽中,防止血液在加工前变质,然后过滤之前未过滤的毛发、血凝块等杂质。 然后进入混合罐,也称为冷热罐,加热到常温进行加工。血液和水以1:1的比例混合。这一步需要淀粉或角叉菜胶来增加血液的韧性。