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| 产品特性：血豆腐 | 加工定制：是 | 种类：血豆腐生产线 |
| 品牌：优盛铭 | 型号：可定制 | 电压：380V |
| 功率：200kw | 净重：2000kg | 包装：拉伸膜 |
| 外形尺寸：可定制mm | 产品用途：血豆腐生产线 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 规格：可定制 |
产品介绍 / PRODUCTION INTRODUCTION
大型猪血深加工成套生产线 鸭血块自动杀菌机器报价 各型号鲜血过滤加工设备，血豆腐生产线流程主要包括采血-抗凝-过滤-配料-真空脱气-灌装-高温灭菌-成品。所需设备主要包括临时储罐-制冷罐-复式过滤器-配料罐/蒸煮罐(混合)-真空脱气罐-灌装机-高温灭菌。
鸭血生产设备，放入临时储槽时应加入抗凝血剂，可有效防止血液凝固，然后搅拌过滤，再放入冷藏槽中，防止血液在加工前变质，然后过滤之前未过滤的毛发、血凝块等杂质。 然后进入混合罐，也称为冷热罐，加热到常温进行加工。血液和水以1:1的比例混合。这一步需要淀粉或角叉菜胶来增加血液的韧性。
对应设备
1、暂存搅拌罐：带有搅拌装置，防止后续加工过程中血液凝固，可在此环节加抗凝剂。
2、冷藏罐：血浆采集完成后，需要放到冷藏罐中进行低温冷藏，一般要求低温4℃，冷藏时间3～15小时。结构特点：冷藏罐整体采用sus304不锈钢制作，采用内外抛光技术处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量可靠。采用双层冷藏降温技术和自动测温控温技术，确保温度平衡。
采用聚胺氨材料发泡保温。
3、过滤器：降温后的血浆必须通过过滤器，将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。
产品图片 / PRODUCTION PICTURES
