产品特性:成套 | 加工定制:是 | 种类:乳品生产线 |
品牌:优盛铭 | 型号:1000型 | 功率:100kw |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 外形尺寸:19000*2000*1900mm | 规格:1000型 |
产品名称:全自动液态乳品生产流水线 牛奶生产线 全套牦牛奶羊奶马奶驼奶巴氏杀菌灌装加工机器设备
全自动液态乳品生产流水线工艺:
在牛奶加工过程中,牛奶须从冷藏罐输送到双滤过滤器。双过滤器过滤掉牛奶中的一些杂质,然后进入预热罐。预热槽被加热到约40°-60 °。牛奶进入均质机。均质机在乳制品均质中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶内部结构重组,使结构更稳定,口感更细腻,口感更佳,颜色纯白。然后牛奶进入巴氏杀菌机进行杀菌。巴氏杀菌机的杀菌温度在90度左右,然后牛奶进入预冷罐冷却到40度左右。之后,您可以选择制作酸奶并进入发酵罐,在冷却罐中制作牛奶。
牛奶生产线加工所需部分设备及介绍:
1. 冷藏罐:
它由罐体、搅拌器、制冷机组和电气控制组成。
2、巴氏杀菌罐:
它由罐体、搅拌电机、加热系统和电气控制组成。
整个罐体由SUS304不锈钢制成。抛光后污垢不易积聚,易于清洁。
3、预冷罐:
预冷罐主要由罐体、搅拌器、加热系统、电控等部分组成。
采用双层冷水冷却系统,重量轻,散热性能好
4. 双过滤器:
所有这些设备均由不锈钢制成,由两个气缸组成。
连接管路采用活接或卡箍连接,进、出口阀门采用三通球阀启闭,耐压耐温,操作灵活方便,无液体泄漏,更卫生。
5.均质机:
均质罐主要由罐体、混合器、高速截止泵、电控等组成。
罐体保温层填充低导热岩棉或聚氨酯泡沫保温材料,重量轻,保温性能好。
6、CIP清洗:
CIP清洗不破坏生产设备,还可以用简单的操作方法安全、自动地清洗系统。几乎所有的食品、饮料和制药厂都采用了它。 CIP清洗系统由三个装有弱酸性水、弱碱性水和清水的储罐,以及泵、管道、阀门等组成。设备分别用三种循环液清洗,使设备干净无卫生死角。原则上建议客户使用CIP清洗系统,但CIP清洗系统的成本较高,如果产量较低,客户也可以选择手动清洗整条牛奶加工生产线。
公司简介:
诸城优盛铭食品机械有限公司是一家集食品机械设备研发、生产、销售为一体的企业。主要经营范围包括流体加工设备、肉类加工设备、蔬菜加工设备、食品加工成套解决方案交钥匙工程等。经过不懈的努力,“优盛铭”已成为流体加工设备和肉类加工设备领域具有竞争力的品牌之一。
公司主营业务:
流体设备:乳品生产设备、血豆腐生产设备、制冷罐、CIP清洗系统、巴氏杀菌机、列管式杀菌机、UHT杀菌机、真空脱气机等。肉类加工设备:烟熏炉、肠类加工设备、斩拌机、夹层锅、丸子加工设备、打浆机、滚揉机、鱼肉采肉机、酱菜加工生产线、真空包装机、油炸机、绞肉机、盐水注射机等。