| 产品特性：不锈钢 | 加工定制：是 | 种类：烟熏炉 |
| 品牌：优盛铭 | 型号：100-150 | 电压：380V |
| 功率：100kw | 净重：200kg | 包装：木箱 |
| 外形尺寸：1000mm | 产品用途：烟熏炉 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 营销：新品 | 规格：30-500型 |
产品介绍 / PRODUCTION INTRODUCTION
传统的炉子使用柴熏制的，浪费能源，而本设备是炉内发烟系统，进烟管道在侧面，管道短，易清洗。循环系统风机为双速，转速为1440转/分，循环效熏鸡上色炉 果好，烟熏炉长时间使用不会发热。风扇叶轮直径为640mm烧鸡烟熏机器，风量大，噪音低，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功中小型豆干烟熏机 能。（可选配清洗功能），可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到佳的循环和发烟效果。采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和烘干工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。
设备具有温气强排功能功，***产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。
设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，每台风机功率仅为0.9/3KW，有效降低电功耗30％。风机电机两端轴承装有加油嘴。
设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制准确，稳定，运行可靠。
大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，***产品具有较高的出品率。
烟熏炉用途,不仅可以制做肉类,肠类,还可烘干鱼,虾,豆干,蛋类;功能具备:蒸煮,烘干,烟熏,冷熏,清洗,排湿等功能.具体根据用户的工艺或要求选配;
2.加热方式:100度以下可以做蒸汽加热方式;如果用户要求在100度以上,可以做电加热辅助加热,提温快;电加热管功率为:54KW;
3.本机内胆采用SUS不锈钢304材质,厚度:2mm；外胆采用1.5mm来制做；
4.本机电器部分西门子PLC电脑触摸屏设计，可根据用户的工艺流程来自由设置，品质稳定性好；
5.本机带有自动报警功能，所有的工序结束后自动报警，省人工，不必有工看管；
6.本机采用聚氨脂发泡，保温性能好；
7.密封功能：密封条开模设计，密封性好，使用时间长久，并随机配带一套；
8.本机设计循环风机2台，特环风道，风扇叶片2只，来***内循环系统：蒸煮，烘干等均匀；
产品图片 / PRODUCTION PICTURES
