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| 产品特性：不锈钢 | 加工定制：是 | 种类：拌馅机 |
| 品牌：优盛铭 | 型号：100 | 电压：380V |
| 功率：2kw | 净重：200kg | 包装：木箱 |
| 外形尺寸：1000mm | 产品用途：对肉馅进行混合搅拌 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 规格：1000*1000*1000 |
产品介绍 / PRODUCTION INTRODUCTION
真空拌馅机对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能，具有自动出料功能。 采用搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以***肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道的特点。
拌馅机工作原理：将待切混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在料斗内正反转，拌馅机物料混合均匀后，将料斗翻转90°即可将物料取出。双轴搅拌，多功能拌馅机可正反转变换，拌馅机大大的提高了搅拌速度及效果，拌馅机加上可调真空度，使原料混合更加的均匀，多功能拌馅机更能满足产品工艺的要求！能将物料前期生产产生的气泡抽走，商用拌馅机对物料中的细菌进行无氧灭菌，小型拌馅机保持肉色鲜亮，提高保质期，有操作简单、运行平稳等特点。
拌馅机优点：
1、混料速度快
2、操作简单，方便自如
3、自动出料，劳动强度***
4、旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多
拌馅机维护
1、使用中，如果搅拌器转速降低或拌馅机效率降低，可拆卸右护罩检查普通v带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。
2每次用完后应对机器认真清理，确保饮食卫生。清理时不得用喷水管直接冲洗，清理时可将搅拌器从料斗内取出，对搅拌器及料斗内部进行清理。
3、不定期从加油点加注适量钙基润滑脂。
产品图片 / PRODUCTION PICTURES
