| 产品特性：成套 | 加工定制：是 | 种类：果汁饮料设备 |
| 品牌：优盛铭 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号：1000 |
| 电压：380V | 功率：203kw | 酒损：0.5% |
| 灌装能力：1000-10000瓶/小时 | 产品用途：果汁生产线 | 外形尺寸：10000mm |
| 净重：2012kg | 包装：拉伸膜 | 规格：1000 |
产品名称：浓缩樱桃果酱生产线 杏子酱加工机器 鲜橙酱杀菌灌装设备
适用于各种水果的加工，该生产线主要由清洗机、提升机、风淋机、预热冷却器、打浆机、卧式螺旋分离机、脱气机、均质机、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念***、自动化程度高；主体设备全部采用不锈钢材质制造，完全符合食品加工的卫生要求。
加工设备工艺流程
储料池----流槽----低位提升----清洗系统----检果----高位提升----破碎----预热----榨汁----过滤系统----降膜式蒸发浓缩----列管杀菌----大袋灌装
1处理量从2吨/天到200吨/天。
2处理枸杞，桑椹，蓝莓，五味子等浆果
3可生产清汁、浊汁、浓缩汁、枸杞粉及枸杞酒等产品
4通过预热冷却器提高出汁率
5脱气机去除物料中的氧气防止褐变
6两级均质机处理，防止物料分层。
7自动化程度高，节省劳动力
8自带清洗系统，清洗方便。
9系统物料接触部分全为304不锈钢材质，完全符合食品卫生安全要求。
水果加工原料的选择是从产量、供应期、贮藏期、可食部分的比例、物理性质、化学组成及感官质量等方面来考虑。水果的组织结构及化学成分取决于原料品种及成熟度，水果的丰产性、加工适应性及采收期均与品种直接有关。
一般加工原料要求果实质地良好,风味正常,可食部分多,大小适宜,成熟适度。随加工方法和加工目的不同，对原料的要求也不同。如生产糖水水果罐头，宜选用新鲜良好、糖酸比例适当、肉质厚、质地紧密细致、能耐热处理的水果，要求成熟度略低于鲜食熟度(约8～9成熟)。
水果加工设备制作果汁、果酒，宜选用汁多、甜酸适度、香味浓郁的原料。如雪柑、锦橙、伏令夏橙、康可葡萄和溶质的桃子等品种均可制果汁；红橘、蜜柑、甜橙、葡萄、山楂等均可制果酒。生产果酱的原料要求含果胶和果酸量较高，色泽鲜艳，如杏、山楂、柑橘类、苹果等。
