| 产品特性：成套 | 加工定制：是 | 种类：乳品生产线 |
| 品牌：优盛铭 | 型号：1007型 | 功率：104kw |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 外形尺寸：19000*2000*1900mm | 规格：1000型 |
产品名称：小型羊奶生产线 全套牧场原奶加工设备 鲜马奶灭菌灌装机器
巴氏奶的生产工艺：原料奶检验-验收-净乳-预热-均质-巴氏杀菌-降温-灌装-储存-检验-成品。以上是巴氏奶的生产工艺，低温杀菌保留住大部分的营养成分不被破坏，并且让老百姓能够喝到新鲜健康的巴氏杀菌乳，也是非常有前景的，正常，如果当地有牧场的情况下，一个500头左右的牧场，供应周边整个县城能够消化掉，因为巴氏奶冷链要求比较高，要求在生产，运输，销售，储存等过程中，始终保持0-4℃范围内，所以，与常温奶相比，整个的运输以及储存都对于巴氏奶要求比较高。
牛奶生产线及设备：牛奶生产线主要生产各种风味的灭菌鮮奶、巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶等，全套牛奶生产线主要有暂存（暂存罐）---过滤（过滤器）--－预热（预热罐）---均质（均质机）---杀菌（杀菌罐）---预冷---冷藏---灌装。牛奶生产线主要生产各种风味的灭菌鮮奶、巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶等，多功能牛奶生产线可生产，鲜奶、巴氏奶、酸奶、果味型酸奶、果汁，调配型果汁，茶饮料，雪糕冰淇淋等。同时，牛奶生产线可将原奶做出符合食品安全标准的各类乳制品，包括液态奶、酸奶、奶酪、奶油、奶粉等。一般牛奶的主要化学成分含量如下：水分：87.5%脂肪：3.5～4.2%蛋白质：2.8～3.4%乳糖：4.6～4.8%无机盐：0.7%左右。
牛奶生产线加工流程：
1、缓冲：牛奶通过管道，进入缓冲缸的过程
2、过滤：通过卫生泵将牛奶抽入过滤系统，将牛奶中的牛毛、牛粪去除的加工过程
3、 均质：产品通过均质机均质，均质的作用是把牛奶中的蛋白分子打的很小，这样做出来的巴氏奶利于人体吸收
4、巴氏杀菌：依工艺标准设定的温度和时间降低牛奶中的微生物的数量级，又保持产品营养物质、风味不变的加工过程
5、冷却：杀菌好把牛奶迅速冷却到0-4
6、暂存：冷却后的牛奶暂存在灌装前的储存罐中，并保持温度在0-4
7、灌装：通过自动灌装机，将牛奶灌装到瓶或者杯中。
