产品特性:成套 | 加工定制:是 | 种类:果汁饮料设备 |
品牌:优盛铭 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号:1000 |
电压:380V | 功率:171kw | 酒损:0.2% |
灌装能力:1000-10000瓶/小时 | 产品用途:百香果汁,树莓汁生产线 | 外形尺寸:10000mm |
净重:2022kg | 包装:拉伸膜 | 规格:1000 |
产品名称:整套百香果汁加工设备 小型树莓汁生产线 慈梨汁榨汁机器
原料:鲜果肉收购时要注意品种、色泽,籽粒母烂的果不能作为加工用原料。
洗果:加工前对原料进行人工选择,别除无色籽粒及部分已母烂的坏果并用自来水冲洗干净。
剥壳:通过石榴破碎去皮机使石榴籽粒与隔膜分开,使隔膜与籽粒分离。
打浆去籽:沥于水的石榴籽粒通过刮板式物送机送入双道打浆机后均匀混人酸味剂打浆去籽皮,道打浆选用1.5。筛孔径打浆;***道打浆选用0.5。筛孔直径打浆,其目的是提高出浆率及防止打浆过程中的碎果核、果仁进入浆中影响成品质量。
磨浆:采用双台胶体磨对打出的浆料进行磨细处理,台粗磨,***台磨至细度为20μm左右。
调配:为了使磨出的物料得到较长时问保存,在调配罐内加入防腐剂搅拌均匀.两个调配罐循环使用可***生产的连续性。
真空脱气:经调配后的浆料在真空度不低于0.07MPa条件下进行脱气处理,可减少料液在打浆、磨浆时带入的气体,减少氧气及杀菌过程中的焦化现象。
杀菌:脱气后的物料经杀菌设备在适当条件下杀菌,然后在无菌室内用塑料大捅对物料进行热灌装,快速冷却至常温,作为生产石榴果肉果汁饮料的备用原料。
一、本设备采用液压压榨方式,脱去果蔬等物料的水分。产品主要适用于水果取汁、蔬菜脱水加工、药汁提取等。
若采用双桶互换的装卸和压榨物料,使生产量提高一倍以上。该设备操作简便,维修方便,压榨力大。
二、压料盘的基座采用特殊工艺超平,***压料板下压时的连续、稳定,***物料脱水的均匀。
三、料筐采用一次性成型工艺加工,内表面精细化抛光,易于清洗,消除卫生死角,确保不损坏物料组织结构跟出料干净,本机的压料盘和料筒及架体均采用304不锈钢材料制造。
四、液压油缸采用了4种密封形式,大大提高了油缸的使用寿命,同时防止液压油油渗出污染食品。
五、操作面板可选择标配按钮式或高配PLC电脑显示屏等多种选择,该机结构简单、维修方便、压力大。
该榨汁机具有结构简单,外形小,操作方便等点。主要由上下横梁,左右立柱,压头,托盘和压榨网桶以及液压部件组成。液压压榨机的工作压力大,工作平稳,生产能力大,劳动强度小,加压,保压,卸压可自动完成。